为了给师生提供安全、优质、价廉的食品，防止危害人体健康的食品流入学校食堂，规范学校食堂食品原料进货采购工作，3月4日，学校后勤处召开食堂食品供应商采购暨安全工作会。会议上，食堂团长按照上级对学校食堂食品安全管理的有关要求，结合我校实际，对食堂食品的供应种类、质量、违约责任等方面给供应商做了详细的要求。会后，学校与每个供应商签到了垫江县凤山小学大宗物品采购合同暨安全承诺书。本次会议提高了每位供应商的质量安全意识，为确保学校食堂食品卫生安全起到了保驾护航的作用。（陈镇海）