12月7日,奉节夔门高中组织食堂、超市从业人员进行了食品安全知识培训。培训会上,总务处谭令芳主任作了重要讲话:首先总结了前期各项工作,肯定了成绩。然后对近期相关工作进行了安排部署,谭主任强调,食品安全是重中之重,要加强机器设备的安全检查;食品要留样,贴标签;食品存放时成品与半成品要分开,生与熟要分开;要定期组织学习《中华人民共和国食品安全法》。接着梁国毅、陈志刚、刘刚等组织食堂、超市从业人员进行了食品安全考试,考试成绩将作为今后是否继续录用的依据之一。通过本次培训,强化了安全,进一步提升了夔门高中后勤服务质量。(奉节夔门高中 陈敖)